Fertigmischung für Falafel aus unserem Edamamemehl und Kichererbsenschrot. Die Kichererbsen beziehen wir direkt von einem Landwirt aus Franken.
Die Mischung ist mit Salz, Kräutern und Gewürzen abgeschmeckt und muss nur noch mit heißen Wasser angerührt werden.
Zutaten: Edamameschrot, Kichererbsenmehl, feines Meersalz, Natron, Zwiebelpulver, Knoblauchpulver, Petersilie, Cumin, Koriander, weißer Pfeffer
Nährwerte je 100 g: 1340,85 Kilojoule; 319,88 Kilokalorien; Fett 9,35 g ; Ges. Fettsäuren 1,03 g; Kohlenhydrate 29,54 g; Gesamtzucker 2,86 g; Eiweiß 25,48 g ;
Ballaststoffe gesamt 7,30 g; Kochsalz 3,39 g
3,80 EUR
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