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Aktuelle Nachrichten

EDAMAME – Saisonstart 2019 – Auf die Plätze, fertig ….

Die neu gestaltete Verkaufspackung für unsere Edamame.Die neu gestaltete Verkaufspackung für unsere Edamame....Los geht’s in dieser Woche mit der Ernte 2019 unserer EDAMAME!

Die asiatische Köstlichkeit zeichnet sich durch ihren nussig – süsslich –milden Geschmack aus.

In diesem Jahr verpacken wir die Edamame für Sie in unserer – wie wir finden! – sehr gelungene neue Kartonschale. Diese liefern wir in den Lebensmitteleinzelhandel – hoffentlich auch bei Ihnen um die Ecke! Fragen Sie einfach Ihren Kaufmann oder Marktleiter nach Edamame von Sprenker.

Bei Interesse können Sie sich auch sehr gerne Diese E-Mail-Adresse ist vor Spambots geschützt! Zur Anzeige muss JavaScript eingeschaltet sein!!

Wir wünschen Ihnen fröhliches „snacken“ mit unserer leckeren Edamame!  Einfach gesund und lecker zu jeder Gelegenheit – mjam, mjam, mjam!

Überregionalen Soja-Feldtag für Nordrhein-Westfalen

Sojafeldtag 2018Der überregionale Soja-Feldtag wird am Dienstag, den 17. Juli 2018 in Warendorf und Ennigerloh stattfinden.

Beginn ist um 10 Uhr bei der Raiffeisen Warendorf, in der Schlosserstraße 11, 48231 Warendorf. Dort wird die neue Toastanlage der Raiffeisen Warendorf besichtigt und die Verwertung der Sojabohne näher erläutert. Anschließend fahren wir gemeinsam zu der diesjährigen Sojafläche nach Ennigerloh. In der Mittagspause wird es vor Ort gegen einen Unkostenbeitrag Getränke und Gegrilltes geben. Gleichzeitig kann sich über Sä,- Hack,- und Erntetechnik informiert werden.

Nach der Mittagspause wird es mit dem Sojaexperten Jürgen Unsleber eine Führung durch die verschiedenen Demonstrationsstreifen geben und der Sojaanbau in NRW wird näher erklärt und Fragen beantwortet. Außerdem wird der Soja LSV vorgestellt.

Eine Anmeldung für den Feldtag ist nicht notwendig.

Wir freuen uns über Ihre Teilnahme.

Edamame Anbau ausgeweitet: gute Erträge in 2018

Edamam FlyerDie Ernte der Gemüsesojabohnen Edamame ist in diesem Jahr sehr zufriedenstellend verlaufen. Frisch vom Feld in ausgewählte Einzelhandelsgeschäfte oder bei uns, erhalten Sie ein wohlschmeckendes Gemüse.

Mit dem Ende der Frischware Saison, beginnt bei uns die Vermarktung als Edamame Frostware. Sollten Sie Interesse an tiefgefrorener Edamame haben, melden Sie sich bitte bei uns. Entsprechend haushaltsgerechte Abpackungen erstellen wir gerne für Sie nach Absprache.

Ebenfalls erhältlich ist unsere leckere Edamame Creme.

In unserem Informationsflyer haben wir weitere leckere Rezepte für Sie zusammengestellt. Endecken Sie das frische, grüne Snackgemüse aus Beckum!

06.09.2017: Erntestart bei Edamame!

Edamame Ernte September 2017. Foto: © B. SprenkerEdamame Ernte September 2017.
Foto: © B. Sprenker
Anfang September konnten wir in diesem Jahr die ersten EDAMAME frisch von unserem Feld ernten.

Abgepackt sind sie bereits in der Gemüsetheke ausgewählter EDEKA – Märkte zu finden.

Wer Interesse an frischer Edamame hat, sollte sich schnell bei uns melden, nur noch diese und nächste Woche wird bei uns auf dem Feld geerntet.

 

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09.02.2018: Sojabestellung zur Aussaat 2018 - bitte zügig abschließen!

Die Sojaanbaufläche ist im letzten Jahr in Deutschland auf über 17.000 ha gestiegen. Auch in unserer Region ist mit einem weiteren Anstieg zu rechnen, da nun auch die Raiffeisen Warendorf eG mit der Produktion von getoastetem Soja startet.

Sichern Sie sich bitte baldmöglichst Ihr Saatgut. Sie erhalten über uns die Sorte Obelix der Farmsaat AG in Everswinkel.

Noch ist Ware zu bekommen, der Verkauf ist aber schon weit vorran geschritten. Achten Sie bitte auf die Reifeeinstufung gemäß der österreichischen Sortenliste. Unsere Empfehlung ist 000 - Reifegruppe 2 und mit Einschränkung Reifegruppe 3. Weitere erprobte Sorten in unserer Region sind Merlin und Abelina.

Bei Fragen und Anregungen zu Anbau, Aussaat, Pflege und Vermarktung melden Sie sich bitte bei uns!